Como Montar Fábrica de Batata Frita
PROJETOS PARA FáBRICA DE BATATA FRITA
PLANTA BAIXA | ESTUDOS DE VIABILIDADE
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- Planta Baixa Fábrica de Batata Frita com Capacidade de Produção de 3000 kg por dia
- Projeto Fábrica para Processamento de Batatas Fritas, Fabricadas a partir de Batatas Fatiadas (Chips, Palha e Palito) e a partir de Massa de Batatas com capacidade de 10.000 quilos por dia
- Como Montar Fábrica de Batata Frita (Processo Automatizado) com capacidade de 5.000 quilos por dia.
- Equipamentos e Máquinas Fábrica de Mandioca Pré-Frita Congelada e Mandioca Palito com capacidade de 500 quilos por dia.
- Estudo de Viabilidade Fábrica de Batata Pré-congelada, Batata Chips, Batata Palha e Batata Palito (French Fries) com capacidade de 2.000 kg por dia e área de 150 m2.
- Plano de Negócios Fábrica de Batata Frita (Processo Automatizado) com capacidade de 5.000 quilos por dia.
- Metaverso Fábrica de Desidratado Batatinha com Capacidade de Produção de 100 kg por dia
- Tour Virtual Fábrica de Batata Pré-Frita Congelada com capacidade para 4.000 kg/hora
- Fotos 360 graus
- Como Abrir Fábrica de Pão de Batata com Capacidade de Produção de 100 kg por dia
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Como Montar Fábrica de Batata Frita
A batata é um tubérculo rico em amido produzido em muitos lugares do mundo.
Principalmente na Europa e na América do Norte.
Também tem se difundido na África e Ásia.
Sua apreciação é bem aceita e dela podem originar vários pratos de culinária.
Possui variedades e subespécies.
O consumo pode ser cozido, assado e ou frito.
Sabendo-se que com a fritura boa parte dos valores nutricionais desaparece.
A fabricação de Batata Pré Frita pode ser com batatas em rodelas, palitos e ou tiras.
O produto poderá ser vendido em Supermercados, Lojas de Conveniência, Mercearias, Restaurantes e Hotéis.
Embalado em pacotes plásticos elas conservam suas propriedades até o preparo e consumo.
Devem ser fritas em óleo quente ou assadas ao forno.
Os equipamentos devem integrar uma lista minuciosa onde estarão especificados uso e tipo.
Entre eles estão:
• Cortadores;
• Centrifuga;
• Descascadores;
• Escorredores entre outros.
Exemplo de Fábrica de Batata Frita com Capacidade de Produção de 3000 kg por dia
1. Recepção;
2. Armazenagem;
3. Lavagem;
4. Sala de Produção;
5. Sala de Pré-Fritura;
6. Depósito de Ingredientes;
7. Depósito de Produtos Acabados;
8. Embalagem Primária;
9. Embalagem Secundária e
10. Expedição.
11. Escritório;
12. Vestiários e
13. Refeitório
Como Montar Fábrica de Batata Frita
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