Como Montar Loja de Conveniências
PROJETOS PARA LOJA DE CONVENIêNCIAS
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- Projeto Posto de Gasolina com Loja de Conveniência com capacidade para 10 bombas.
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- Equipamentos e Máquinas Loja de Salgados com 50 m2
- Estudo de Viabilidade Galeria de Lojas com Capacidade para 15 lojas
- Plano de Negócios Distribuidora de Bebidas com capacidade de Produção de 1.000 litros/dia.
- Metaverso Importadora de Bebidas com área de 200 m2.
- Tour Virtual Fábrica de Salgadinhos Prontos Crus Congelados (Coxinha, Empadinha, Esfirra, Quibe, Hambúrger) com capacidade de 1.000 quilos por dia.
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- Como Abrir Tabacaria com área de 20 m2.
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Como Montar Loja de Conveniências
Uma loja de conveniência pode vender vários tipos de mercadorias como:
• Revistas;
• Cigarros;
• Jornais;
• Bebidas;
• Lanches;
• Sorvetes;
• Comidas rápidas;
• Balas
• Chicletes;
• Salgados;
• Doces;
• Produtos de higiene e Beleza entre outros artigos diversos.
Geralmente se localizam em Postos de combustíveis e outros lugares onde a circulação de pessoas é grande e também podem integrar em empreendimentos como:
• Hotéis;
• Pousadas;
• Estações de Trem;
• Rodoviárias;
• Terminais urbanos;
• Centros comerciais e outros.
Podem ser em diversos tamanhos. Geralmente são pequenas e abrigam uma infinidade de artigos para emergências.
Muitos desses tipos de comércios funcionam 24 horas, visando atender o público que está à procura de qualquer item disponível a qualquer momento.
O sistema de franquias é um bom investimento para esse tipo de comércio.
Ele atende o empreendedor em vários objetivos como:
• Montagem da loja;
• Orientação em compras de mercadorias;
• Quantidades adquiridas;
• Tipos de consumidores e treinamento específico.
A loja deve ser atraente aos consumidores, com visual colorido e chamativo.
Muitas lojas de conveniências têm o objetivo de atender visitantes, turistas, viajantes e pessoas em geral.
Portanto algumas investem nas informações em diversos idiomas como:
Inglês e Espanhol que é o mais habitual no nosso país.
Não impedindo que tenha produtos e informações em outros idiomas também dependendo do tipo de consumidor que irá receber.
Um dos principais problemas enfrentados pelo empreendedor de uma loja de conveniências é a concorrência.
Ele terá que ter um diferencial que possa atender o turista e ou viajante de forma adequada e inteligente.
Podem utilizar de instalações onde poderá acomodar cadeiras e mesinhas para lanches rápidos ou degustação de alimentos ou bebidas no local.
O local deve ser arejado, limpo e higienizado periodicamente.
A variedade de itens será o diferencial das demais lojas de conveniências e a criatividade em montagem do local poderá trazer clientes novos e ganhos.
Dentre os equipamentos para a montagem da loja podemos citar:
• Frezers;
• Painéis para acartelados;
• Fornos;
• Fogão;
• Chapa;
• Máquinas de Café e Suco;
• Móveis;
• Balcão;
• Refrigeradores e
• Móveis em geral.
O atendimento deve ser bom, com pessoal treinado para oferecer serviços de qualidade.
A loja deve utilizar de equipamentos para recebimentos como:
• Máquinas de cartões diversas facilitando a venda do produto.
O estabelecimento também deverá seguir os procedimentos para receber compras com vale alimentação e outros tickets disponíveis.
Exemplo de Loja Conveniência com 150 m2
1. Atendimento;
2. Administração;
3. Almoxarifado;
4. Vestiário;
5. Copa e
6. Banheiro
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