Como Montar Fábrica de Macarrão de Arroz

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  • Planta Baixa Fábrica de Macarrão de Arroz com capacidade para 13.000 Kg/dia.
  • Projeto Fábrica de Macarrão Instantâneo com Capacidade de Produção de 200 kg por dia
  • Como Montar Fábrica de Macarrão para Massas Secas com capacidade de 500 quilos por dia.
  • Equipamentos e Máquinas
  • Estudo de Viabilidade
  • Plano de Negócios
  • Metaverso
  • Tour Virtual
  • Fotos 360 graus
  • Como Abrir
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    Como Montar Fábrica de Macarrão de Arroz

    O macarrão de arroz é um alimento que surgiu há muitos anos entre os orientais na Ásia.


    Já que o arroz é o alimento mais consumido no Japão e sua origem de cultura e alimento vem dos orientais.


    A base da dieta dos orientais é o arroz, ele é usado na alimentação, na fermentação e formulação de bebida, na área de produção de produtos cosméticos e até doces.


    Este cereal está bem presente nessa cultura tem um valor fundamental e além disso é bem cultuado, pois devido a muitos fatores os orientais seguem a tradição do cultivo e a história relembra a importância do alimento para eles.


    Através do tempo, o arroz pôde ser modificado e o processo de transformação levou esse produto à produção desse tipo de macarrão.


    Que é, nada mais, que a farinha obtida através do arroz misturada à água e passada em máquina extrusora.


    O macarrão passa por processo de secagem através de um método próprio.


    Ou seja, pode ser de massa seca ou fresca de consistência mole ou dura e tem um emprego na culinária japonesa e chinesa de diversas formas.


    Pode ser consumido simples e também integrar pratos acompanhados de carnes, legumes e temperos com especiarias diversas.


    Bom, inúmeros jeitos e receitas podem surgir a partir do macarrão de arroz ele tem uma boa apreciação.


    Uma vantagem do macarrão de arroz é a ausência de glúten, isso faz com que o alimento possa ser consumido por pessoas alérgicas e impedidas em consumir massas regulares.


    Na fabricação desse alimento não é usado conservantes ou outros produtos químicos.


    É um macarrão leve e de fácil digestão.


    O cozimento também é rápido e a massa não possui sabor.


    Ela deve ser associada a carnes, temperos e vegetais para que possa formar um prato saborisado.


    Em alguns procedimentos para pratos em restaurantes orientais a massa é colocada na água para amolecer e depois é frita.

    Assim se torna crocante e sequinha.


    Também compõe pratos de salada com a adição de Kani kama, pimentões, cenoura e outros vegetais.


    É um alimento pouco calórico também.


    A fabricação do macarrão de arroz é composta por farinha de arroz e água.


    Não estão incluídos na fabricação outros ingredientes como:


    Ovos, Soja, conservantes e outros que são compostos na fabricação de outros tipos de macarrão de farinha de trigo.


    A escolha do local onde irá abrigar a fabricação do produto deve ser ampla, com total infra estrutura para os equipamentos e desempenho das funções adequadamente.


    O numero de funcionários deve ser de acordo com a produção pretendida.


    E o empreendedor deve estar consciente de todas suas obrigações tributárias e de ordem para o funcionamento adequado atendendo todas as normas sanitárias e exigências dos setores de fiscalização.





    Exemplo de Fábrica para Produção de Macarrão de Arroz com capacidade para 13.000 Kg/dia.

    Recepção de matéria-prima;
    Depósito de matéria-prima;
    Limpeza;
    Moinho;
    Fabricação;
    Estocagem de embalagens;
    Depósito de produtos acabados;
    Expedição;
    Escritórios;
    Refeitórios e
    Vestiários.

     

Projeto de Fábrica de Macarrão de Arroz


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