Como Montar Fábrica de Fécula de Mandioca

PROJETOS PARA FáBRICA DE FéCULA DE MANDIOCA
PLANTA BAIXA | ESTUDOS DE VIABILIDADE

ENTRE EM CONTATO

WhatsApp 35.99730.7627


 

Como Montar Fábrica de Fécula de Mandioca

ENTRE EM CONTATO

WhatsApp 35.99730.7627

Projeto de Fábrica de Fécula de Mandioca


Como Montar Fábrica de Fécula de Mandioca

CLIQUE AQUI para saber mais sobre este Projeto e Planta Baixa

 

ENTRE EM CONTATO

WhatsApp 35.99730.7627

 

A fécula é extraída dos tubérculos como Mandioca, raízes e ou rizomas ou até grãos.

Ela é extraída da parte subterrânea dos alimentos.

Pode ser extraída do Milho, da Mandioca ou da Batata.

Fécula de Mandioca também é conhecida como Polvilho doce é utilizado na culinária assim como o amido para engrossar caldos, molhos, sopas e mingau.

Pode ser utilizada como farinha para fazer massas e não contém glúten.

A mandioca é um alimento muito consumido no Brasil tem origens na cultura do país e é aproveitada de diversos modos.

Como Farinha, Polvilho, Fabricação de fécula, tapioca e como alimento cozido incorporados a muitos pratos da gastronomia.

Na especificação do produto deve ser colocado de onde é extraído como, por exemplo:

“Fécula de Batata”
“Fécula de Mandioca” e ou “Fécula de Milho”.

O produto deve seguir padrões para venda livres de sujeiras.

O rótulo deve conter o a denominação de origem e especificações gerais sobre o produto.

A obtenção da fécula é através da lavagem das raízes após o processo de moagem e decantação da água.

Ela é então seca e pode ser obtida por processos diferentes como artesanalmente ou industrial.

Como Montar Fábrica para Produção de Fécula de Mandioca com Capacidade de Produção de 3.000 kg por dia

1. Recepção de matéria-prima;
2. Estocagem de matéria-prima;
3. Fabricação;
4. Estocagem de produtos acabados;
5. Escritórios;
6. Refeitórios e
7. Vestiários.

 

ENTRE EM CONTATO

WhatsApp 35.99730.7627