Como Montar Sorveteria

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  • Planta Baixa Sorveteria com área de 100 m2.
  • Projeto Sorveteria Self-Service com capacidade para 200 kg/dia.
  • Como Montar Fábrica de Sorvete Expresso com Capacidade de Produção de 100 kg por dia
  • Equipamentos e Máquinas Bar e Lanchonete com 20 mesas
  • Estudo de Viabilidade
  • Plano de Negócios
  • Metaverso
  • Tour Virtual
  • Fotos 360 graus
  • Como Abrir
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    Como Montar Sorveteria

    Montar uma sorveteria é uma opção boa de negócio, pois quem que não gosta de sorvetes?

    O importante é escolher um locar que tenha bastante movimento, como shoppings, centro das cidades, perto de escolas ou praças.

    Para se montar uma sorveteria pode-se pensar em várias opções de tamanho desde a uma sorveteria básica de 50 m2 ou até uma mega sorveteria agregada a outros serviços como lanches e sucos.

    Deve-se compreender que uma sorveteria deve ter um espaço físico para que quem escolhe o produto a ser consumido tenha acesso ao balcão.
    E também um espaço para colocação das mesas.

    Alguns itens fazem parte da montagem de uma estrutura básica como ex:
    Uma Sorveteria com área de 500 m2.
    Terá que ter área para:


    Atendimento;
    Fabricação;
    Banheiros;
    Escritório e
    Depósito de Materiais.
    Pode - se também montar uma sorveteria bem pequena como essas que fazem Sorvetes Expressos que não necessitam de muito espaço e tem um bom público.

    Necessitam apenas da escolha do local, que de preferência em pontos estratégicos onde muitas pessoas passam o dia todo é certeza de um bom negócio.

    Não esquecendo que a qualidade do produto vendido e a higiene também é o retorno do investimento.

    Outra opção é investir em sorvetes de sabores exóticos ou a combinação com a venda de açaí que virou mania de consumo hoje em dia.

    Deve-se dar a devida atenção aos equipamentos que irão compor a fabricação dos sorvetes, pois algumas observações devem ser feitas para garantir a qualidade do produto e não prejudicar o consumidor.

    O congelamento também deve ser observado com bastante rigor, pois ambientes em que tem queda de energia, podem comprometer a fabricação.

    Hoje temos muitos cursos voltados para a fabricação de sorvetes, o empreendedor que deseja seguir nesse ramo deve-se informar para que inicie um negócio com conhecimento na área

     

Projeto de Sorveteria


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